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          食品安全誰監督
          來源: | 作者:aqixiangfood | 發布時間: 2018-07-10 | 1761 次瀏覽 | 分享到:
                “民以食為天,食以安為先,讓老百姓吃的放心,是我們食品加工廠的應盡之責?!爆F代食品更豐富了、流通更廣泛了,在這個龐大的基數上,無論以什么概率來算,食品安全事件都是“劇增”了,再加上我們的食品安全意識提高、媒體曝光增多,能看見的食品安全事件當然是更多了。
                關于食品添加劑說法更是無從下手,如果從絕對安全的角度來說,當然是不吃任何添加劑為好,但為什么還是要放添加劑呢,理由也很簡單,因為有好處:可以吃到更豐富、更便利的食品。就像坐飛機,每年都有飛機失事的情況,但大家還是要坐,因為覺得好處大于風險。所以,食品添加劑的關鍵就在于評估其風險,制定出一個“限量值”,讓人在按照規定食用的情況下,好處能遠遠超出風險。在物質匱乏的年代,其實是不太顧得上食品安全的。以前的冰棍里多放點糖精色素,那叫有滋有味,現在多放點色素,叫做亂添加。冰棍外面用層薄紙片包著,管它什么食品安全。大家也不會想回到那個貧乏的年代了,好比大家都說路上太堵,也沒聽誰說想回到那個一上午只見到兩輛東風貨車的年代。事實上,有很多微利行業,就是因為低價惡性競爭導致一些企業偷工減料,最后生產出不安全的食品。消費者了解相應的食品安全知識后,其消費就會變得更理性,包括有意地回避食品安全風險更高的食品、愿意為安全食品提供相應的購買力。同時,具備相應的食品安全知識后,消費者還可以成為更好的“監督者”。事實上,有很多微利行業,就是因為低價惡性競爭導致一些企業偷工減料,最后生產出不安全的食品。消費者了解相應的食品安全知識后,其消費就會變得更理性,包括有意地回避食品安全風險更高的食品、愿意為安全食品提供相應的購買力。同時,具備相應的食品安全知識后,消費者還可以成為更好的“監督者”。
                產品質量是企業生存的根本。我寶雞啊旗香食品有限公司一直秉承“誠者天道,信者商道,思誠立信,為人之道”的經營理念,在產品質量管理方面,從配方研制、生產制造等直到消費者使用,均做到重承諾、守信用、規范經營、良心發展,不斷為廣大消費者提供豐富多樣、品質優異、價格實惠的放心產品。

          主題詞:食品安全
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